KESEHATAN

Daun kemangi seringkali jadi lalapan peneman makanan ayam goreng, pecel lele dan bebek. Namun ternyata selain enak, daun kemangi ini juga memiliki khasiat yang ternyata bagus untuk kesehatan tubuh.

Daun yang memiliki aroma wangi ini memiliki bisa mencapai tinggi 1 meteran. Nah bagi anda yang ingin tahu apa saja khasiatnya. yuk kita ulas satu persatu:





+ Obat sariawan
Bibir dan mulut sariawan bisa disembuhkan dengan cara mengunyahnya agak lama dan kemudian memakannya, setelah itu minum air hangat kuku, hal ini bisa anda lakukan 3 kali sehari.

+ Melancarkan aliran darah
Dengan mengkonsumsi daun kemangi ternyta bisa melancarkan aliran darah terutama bagi ibu yang sesudah melahirkan. Didalam kemangi terdapat kandungan magnesium yang membuat pembuluh darah dan jantung menjadi lebih stabil

+ Membantu perkembangan tulang,
Daun kemangi juga terdapat kandungan fosfor dan kalium yang sangat membantu pembentukan serta perkembangan tulang. Dan tidak kalah bagus adalah daun ini dapat mencegah tulang keropos.

+ Meningkatkan sistem kekebalan tubuh,
Daun kemangi yang mengandung beta karoten sangat baik untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh. Beta karoten ini juga bagus untuk meningkatkan respon antibodi dan memperbaiki sel-sel yang rusak.

+ Mencegah Kemandulan
Di dalam daun kemangi, terdapat kandungan zat arginin. Zat ini memiliki fungsi untuk membuat daya hidup sperma semakin berkualitas.

+ Mengobati panu
bagi yang terkena panu, bisa menggosokkan atau mengoleskan daun kemangi yang sudah dihaluskan dan mencampurnya sedikit dengan kapur sirih. Lakukan 3-4 kali sehari.

+ Menjaga kesehatan jantung
Kandungan magnesium dan beta karoten untuk menjaga kesehatan jantung, dua zat sangat dibutuhkan oleh jantung agar tetap berfungsi dengan baik.

Nah, itulah beberapa manfaat dan khasiat daun kemangi. Semoga bermanfaat untuk kita semua.

Sejarah tanaman tomat dan manfaatnya – Tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang.

Awalnya orang eropa mengira tomat beracun, karena warna tomat yang cerah. Namun, orang Italia dan Spanyol mulai membudidayakan tanaman tersebut hingga menjadi kebiasaan penduduk negara tersebut untuk dikonsumsi sehari-hari.

Mengutip Wikipedia, Sejarah tanaman tomat kemungkinan berasal dari daratan tinggi pantai barat Amerika Selatan. Setelah Spanyol menguasai Amerika Selatan, mereka menyebarkan tanaman tomat ke koloni-koloni mereka di Karibia. Spanyol juga kemudian membawa tomat ke Filipina, yang menjadi titik awal penyebaran ke daerah lainnya di seluruh benua Asia. Spanyol juga membawa tomat ke Eropa. Tanaman ini tumbuh dengan mudah di wilayah beriklim Mediterania.

Sejarah tanaman tomat menyebar di Indonesia dimulai dari Filipina dan Negara-negara Asia lainnya pada abad ke-18. Pada awalnya, tomat yang pertamakali ditanam oleh suku Inca dan suku Aztec ini masih berbuah kecil dan produktivitasnya juga masih rendah. Hal ini jelas berbeda dengan kondisi sekarang. Buah tomat yang dihasilkan bias menghasilkan bobothingga 0,4 kg per buah atau 5-8 kg buah per tanaman. Selain kualitas dan buahnya yang tinggi, tanaman tomat hibrida juga mampu beradaptasi dengan berbagai kondisi agroklimat, mulai daerah dataran rendah, dataran menegah, hinggga dataran tinggi. Bahkan ada juga varietas yang tahan terhadap hama dan penyakit tertentu.

Kebiasan unik mengkonsumsi tomat dikenal dunia sebagai diet Mediterran. Sebagian orang menyebut tomat buah karena bentuknya terlihat menarik seperti buah, akan tetapi definisi lain berkata berbeda, tomat digunakan sebagai pelengkap sayuran makan seperti salad.

Botanis Galen (129-217 SM) mengatakan di catatan bukunya bahwa tomat dikenal sebagai “buah persik serigala”, orang kuno pada jaman dahulu menggunakan tomat untuk menghalau serigala. Bahasa latin dari tomat lycopersicum merupakan nama latin dari buah persik serigala. Kemudian nama tersebut akhirnya dipakai seterusnya untuk ilmu taksonomi oleh bapak taksonomi dunia Carl Linnaeus (1707 – 1778).
Orang Spanyol dan Italia menyebut tomat sebagai pome d’oro atau dikenal sebagai apel emas yang mngindikasikan bahwa tomat yang pertama datang ke benua eropa awalnya berwarna kuning keemasan. Lain lagi dengan orang Perancis menyebut tomat sebagai pomme d’amour atau apel cinta.

Kandungan tomat yang terkenal adalah lycopene yang juga ditemukan di buah semangka dan jambu biji merah. Berdasarkan penelitian oleh Profesor John Erdman dari Universitas Ilionis Amerika, zat lycopene berperan aktif dalam mencegah terjadinya kanker prostat pada laki-laki, tidak hanya itu manfaat tomat juga merupakan viagra alami tanpa efek samping. Manfaat Tomat lainnya juga dapat dipakai sebagai menu diet bagi orang yang menderita obesitas dikombinasikan dengan teh hijau. Kandungan lycopene tertinggi terdapat pada tomat yang daging buahnya berwarna merah.

Baca juga: Beberapa manfaat tomat, untuk kesehatan kita


Di akhir abad ke-19 tomat masih dikenal sebagai buah yang beracun di Amerika Serikat, tetapi berkat Joseph Campbell yang menyakinkan orang Amerika, tomat mulai dikonsumsi sebagai makanan dalam kaleng di tahun 1987. Penelitian juga membuktikan bahwa tomat mengandung vitamin A dan C yang memiliki antioksidan sebagai pencegahan dini terhadap resiko kanker dan resiko penyakit jantung.

Kandungan lain dari tomat adalah terkandung zat anti inflamasi yang berfungsi meredam resiko atherosclerosis, osteoporosis, alzheimer, dan penyakit kelainan kardio vaskular. Kesimpulannya tomat bukanlah buah yang beracun lagi di mata masyarakat sebaliknya buah tomat sangat bermanfaat bagi tubuh kita mengindari tubuh kita dari berbagai penyakit.

Itulah sekilas artikel sejarah tomat, manfaat tomat dan fungsi tomat untuk kesehatan kita.

Kolesterol!! Saat ini menjadi momok menakutkan di tengah gaya hidup masyarakat yang menerapkan pola makan yang tidak sehat seperti junk food, makanan berlemak dan gula. Jika kolesterol banyak di dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Agar terhindar dari hal ini, mengubah pola makan yang sehat adalah solusinya, selain itu ada juga beberapa makanan lain yang bisa menjaga kolesterol stabil dan jantung menjadi sehat, apa saja itu, berikut buah-buahan yang mampu menurunkan kadar kolesterol:



1. Apel
Buah memiliki serat yang bagus untuk pencernaan, jenis serat larut ini mampu menurunkan kadar kolesterol. Pada apel terkandung polifenol, sejenis antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari perubahan dan radikal bebas yang bisa menyebabkan penyakit jantung.

2. Kacang-kacangan
Buncis, kacang panjang, kacang polong dan kacang merah kaya akan serat larut serta sumber protein, rendah lemak dan nutrisi penting bagi tubuh. Tambahkan kacang-kacangan ini dalam salad Anda atau bisa juga direbus. Selain itu varian kacanga-kacangan ini bisa membantu untuk menurunkan berat badan.

3. Almond
Kacang almond ini memiliki kandungan kolesterol rendah dan bagus untuk jantung. Kandungan lemak tak jenuh dan phytosterol yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus menyehatkan jantung. Konsumsi almond tanpa garam dan gula cukup sebesar genggaman tangan, karena kalorinya cukup tinggi.

4. Terong
Terong memiliki kandungan serat larut, antioksidan, vitamin serta mineral penting yang mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Sajikan terong dengan cara dipanggang, dikukus atau sebagai bahan tambahan pada masakan kari, tumisan atau pasta.

Siapa yang sering minum jamu pasti mengenal tanaman obat yang satu ini, yaitu Temulawak. Tanaman ini merupakan bagian dari kelompok umbi-umbian yang biasa tumbuh liar di pegunungan dan juga banyak di budidayakan sebagai salah satu bahan membuat jamu.





Khasiat temulawak ini sangat bagus untuk pengobatan, yuk kita simak cara meramu temulawak untuk mengobati berbagai penyakit:

- Untuk Obat Sakit Pinggang
Bahan:
- 1 rimpang temulawak
- 1 rimpang kunyit
- segenggam daun kumis kucing
Cara Membuatnya: Rebus semua bahan dengan 1 liter air, saring dan minum segelas setiap hari

Untuk Obat Sakit Kepala dan masuk angin
Bahan:
- temulawak secukupnya.
Cara membuatnya: Cuci bersih temulawak, potong tipis-tipis, jemur dan dikeringkan, setelah itu ditumbuk halus sampai jadi tepung. Kemudian rebus 4 sendok tepung temulawak dengan 4 gelas air sampai mendidih hingga tersisa 3 gelas air, saring dan kemudian minum selagi hangat.

Obat Sakit Maag
Bahan:
- 1 rimpang temulawak.
Cara membuatnya: Cuci bersih temulawak, potong tipis-tipis. Rebus dengan 5 gelas air hingga mendidih, saring dan minum segelas sehari.

- Obat Sembelit
Bahan :
- 1 rimpang temulawak
- biji sawi.
Cara membuatnya : tumbuk temulawak dan biji sawi sampai halus, kemudian diseduh dengan air panas secukupnya, saring dan minum selagi hangat.

Diambil dari berbagai sumber hanya untuk anda. Baca juga khasiat daun kemangi.